目前日期文章:201102 (10)

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烤豬肉乾 

這份點心品也是由花蓮「呼吸民宿」的包租婆與保川哥產地寄送上來的!

每片豬肉乾味道簡單卻有深度,味道不過甜過香,韌度剛好,

剛好搭配閑隅店中清淡芳香的茶品內容!

而且,他也很適合下酒菜。

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千城蛋黃酥

今天「閑隅」特派記者紀錄的是「千城蛋糕店」另外一個美味點心,

是外型可愛,味道溫柔樸質的傳統蛋黃酥。

酥脆蛋香的外皮包覆著甜而不膩的豆沙,

以及味道濃郁的烤鴨蛋黃,

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花蓮麻糬

花蓮有許多地方特色小點,其中最有名的,就是花蓮麻糬與花蓮薯兩項點心。

在花蓮市區,無處不見他們啊!!

閑隅請了在地頭蛇「呼吸民宿」老闆娘包租婆幫忙找了他們喜歡的一家,

產地直送到府!希望各位下次有空來這坐坐的時候,

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黑美人巧克力起士蛋糕 

在新店碧潭西岸,有間老字號的麵包店「千城蛋糕店」,

一直是地方居民每日早餐、宴會活動的第一選擇,

現在傳承到第二代手中,兩位哥哥開始嘗試在過去的傳統技術中,

融入一些新鮮的元素,找尋新的方向,但不失去傳統的堅持與樸實。

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德國朋友離開前特地送來海報,好感動T^T 

今天下午,住在附近的德國朋友特地趕來,

我們本以為他們已經回去德國了,

所以看到時又驚又喜。

在他離開之前,特地送給我們這個門神海報,

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吳哥窟~ㄎㄎ 

小時候沒錢玩樂高,長大換玩磚塊積木!

無聊還可以玩玩骨牌~

只能說今天真是太悠閒了。


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閑隅T.Loafer菜單01  

相簿裡頭有三張菜單~客倌慢用

這裡提供茶酒咖啡點心網路音樂展覽創作以及發呆。


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因為這位小天使想喝牛奶~她的名字是Angle 

 

昨天早上四點回家七點出門,裝潢木工到十一點半去丟垃圾買東西,然後一點半回來整理就開幕了!北大的捧由真的太義氣了,無時無刻不在,根本是北大同學會!金山的阿祥哥也來了,北大的老師游順德先生也來了,業界相識的捧由們也幾乎出現,還有鄰居們,房東家裡的小天使,阿炮的捧有們也都出現,還有板中的一群人們也全出現!還有我跟阿炮的家人也來了,一直都是人人人人人,有沒有破五十啊?!太誇張了簡直!狠抱歉小弟我無法好好一一招待,但是我全記住了!還有沒來的,ㄎㄎ。現在悠哉的窩在沙發上用臉書,持續宿醉中,,,,,,,,累歪歪,謝謝大家,我差點哭出來T^T


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開幕酒會:2011/02/19 下午就開始!

不來沒朋友!喔不是,拜託你來~

這麼好的日子,這麼好的店,這麼好的餐點茶飲,這麼好的酒,

來一下嘛!~保證滿意阿!

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閑隅   

「閑隅 T.Loafer」醞釀中。

這是一間提供給人們發想與沉思的空間,

我們提供一杯茶水、一些點心、還有書籍與音樂,

以及窗外的綠蔭與空氣。

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