黑美人巧克力起士蛋糕 

在新店碧潭西岸,有間老字號的麵包店「千城蛋糕店」,

一直是地方居民每日早餐、宴會活動的第一選擇,

現在傳承到第二代手中,兩位哥哥開始嘗試在過去的傳統技術中,

融入一些新鮮的元素,找尋新的方向,但不失去傳統的堅持與樸實。

這個「黑美人」蛋糕正是新舊融合誕生的作品,

簡潔的線條與色彩,單純又迷人的味道,

下次如果您有機會來「閑隅T.Loafer|,

可以來嚐試看看這項點心,希望您會喜歡。

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